La carbonara spiegata con la scienza
Spiegazione
Articolo che già avevo scritto tempo fa.
Ho rivisto questo filmato. A parte la voglia di carbonara, il concetto di preparare lo zabaione salato con le giuste dosi uova persone.
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La carbonara spiegata con la scienza
Spiegazione
Articolo che già avevo scritto tempo fa.
Ho rivisto questo filmato. A parte la voglia di carbonara, il concetto di preparare lo zabaione salato con le giuste dosi uova persone.
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