La carbonara spiegata con la scienza
Spiegazione
Articolo che già avevo scritto tempo fa.
Ho rivisto questo filmato. A parte la voglia di carbonara, il concetto di preparare lo zabaione salato con le giuste dosi uova persone.
La carbonara spiegata con la scienza
Spiegazione
Articolo che già avevo scritto tempo fa.
Ho rivisto questo filmato. A parte la voglia di carbonara, il concetto di preparare lo zabaione salato con le giuste dosi uova persone.
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