Categoria: Perle Prenestine

“Palestrina passa e cammina, non t’areota’  che te la faco paga’ “. . (se passi dalle parti di Palestrina (v.) non ti fermare, se solo ti […]

Non immaginavo che il dialetto prenestino fosse simile alla parlata dei puffi . In questi anni mi sto avvicinando sempre piu’ al dialetto prenestino. Bellissimo […]

Vuoi il tris di primi? SI… E si presenta con un piatto con ravioli, fettuccine e gnocchetti con sopra lo stesso sugo al ragu’. . […]

Che differenza c’e’ tra le patate fritte e le patatine specialita’  della casa? Le prendiamo, tagliamo, friggiamo! Quindi sono le normali patate fritte?!? Esatto . […]